スパ&トータルビューティーサロンFATIMA(原宿エステ) ブログ個別

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食べ方をクリエイティブ☆

2015年6月12日(金)

theme_diet-eat 暑い時期になってきましたね!!もう間もなく夏本番☆梅雨は好きじゃないからとりあえず無視!(笑)
みなさんこんにちは武田です(*^0^*)
夏といえばお酒やお肉など「美味しい♪」の誘惑がいっぱいですね!
しかし薄着の季節になり、二の腕や下っ腹が気になる人にとっては、「ご飯が楽しめないかも…」という不安も…。
そこで今年の夏は“食べ合わせ”の工夫で、太りにくい身体づくりをしてみませんか!?

ダイエットとは単純に『食べる量を減らせば…』「摂取カロリーを減らせば…」というものではありません!!
体に必要不可欠な栄養が欠乏してしまうと、逆に飢餓状態となり、脂肪を溜め込みやすい体になってしまうのです!

そのためには『いかに食べる量や摂取カロリーを減らすか』ではなく『太りにくい食べ方をする=食べ合わせを工夫する』ということが重要!
人間クリエイティブさが大切ってことですね☆
良い食べ合わせの基本の考え方は、太る原因となる“糖質” “脂質” “たんぱく質”の代謝を良くすることにあります♪

糖質の代謝を良くするには“ビタミンB1”
脂質の代謝を良くするには“ビタミンB2”
たんぱく質の代謝を良くするには“ビタミンB6”がそれぞれ必要になります。
しかし炭水化物やお菓子、インスタント食品、お酒などを中心とした食生活の人は、慢性的にビタミンBが不足しがち。
「食べる量を減らしたり、運動したりしているのに脂肪が減らない」という人は、まず、普段の食事を見直してみてください!
不足している栄養素があるなぁ…。と思い当たる方は下記を参考に意識的に一緒に摂るよう心掛けると効果的です◎

・ ビタミンB1……うなぎ、ハム、たらこ、玄米ご飯、枝豆など。
・ ビタミンB2……レバー、納豆、卵、ヨーグルトなど。
・ ビタミンB6……まぐろ、かつお、鳥ささみ、さば、いわしなど。

食べる順番を工夫するのも大切です。
例えば、食事の最初に野菜などの食物繊維を多く含むおかずを食べることで、血糖値が上がりにくくなり、消化の効率も上がります。
また、コレステロールや中性脂肪を下げる効果があるということで注目が集まっている、オメガ3脂肪酸を含む良質の油(ごま油やオリーブオイルなど)を多く活用するのも効果的☆
そして最も重要なのが、体を冷やさないこと!!暑いとついつい冷たい飲み物や体を冷やす食材を選択しがち!これらの食べ過ぎはせっかくの代謝を阻害してしまいます。
暑い日になかなか難しいかもわかりませんが、少しでも意識してみましょう☆

毎年食事制限など厳しいダイエットを実践するも効果悲しく挫折…という人も少なくないのでは??
今年の夏は、好きなもの美味しいものを楽しみながら、健康的にしぼっていけるよう頑張りましょう\(^o^)/

 FATIMA 武田